赤い紅玉ジャム
2011.11.23 20:00
1ヶ月くらい前に作った品ですが・・・ うまいこと無農薬の紅玉が手に入ったらつくる … Continue reading
5つの酵母と素材を生かした基本のパン作り
2011.11.15 20:32
パンづくり歴も本格的に作るようになってから1年ちょっと。 地味に自己流のアレンジ … Continue reading
塩麹はじめました
2011.09.10 00:11
マンガで知って以来、作ってみたいなーと思ってた塩麹に手を出しました。 芸能人に関 … Continue reading
工学部・水柿助教授の日常
2009.08.25 00:06
「すべてがFになる」や「スカイ・クロラ」でおなじみ（？）の森博嗣さんの著書、「工 … Continue reading
生物と無生物のあいだ
2009.05.24 23:27
夫に勧められて読み始めた「生物と無生物のあいだ」をやっと読了。 タイトル見たとき … Continue reading
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