家庭内の稟議を無視して、ホームベーカリーを買ってしまいました。えへへ。
手で捏ねるのに飽き疲れるし、この時期は汗でえらいことになっちゃうし、ねぇ・・・。
で、買ったのはパナソニックの一斤タイプのベーカリー（SD-BMS102-N）。
各メーカーから出ているけど定評のあるパナソニックに絞って価格.comで確認して、楽天で購入。佐川急便の遅配に遭遇とか、ちょっとしたトラブルもあったけど無事手に入れました。
早速使ってみました。
難儀してた捏ね始めのベタベタ感も当然なし、材料入れてスイッチ入れるだけなんて、超らくちんじゃないすか・・・・。
捏ねるの終了したら、手捏ねと同じ工程にしたので、まだ焼成までは未体験だけど、今のところ大満足。
ピザ生地に至っては、醗酵時間もおまかせなのでますます頻繁に食卓に出てくるかも。
家電屋さんでで一応見てはいたけど、大きさもそこそこコンパクト。
ずっと前に実家で買ってたベーカリーって結構大きかった気がするけど、技術ってすごいね。
ちなみに旦那さんには届く直前にカミングアウトして、「あーあ・・・」と言われてしまったけど、これから美味しいパンを頻繁に焼くことで許していただこう、ごめんねw