ぐっさんの月極報告会の後、友達が予約してくれていた神楽坂にある「もつ鍋 楽笑」に行ってきました。
（何から何までありがとう！）
東京でも今回はブームで終わらず定着した感のあるもつ鍋で、福岡出身者としては、うれしい。
しかも割と現地に忠実なお店も増えていて、帰らなくても食べられるのは幸せですね。
笑楽は中州のお店にも行った事ないので、初めて。
もつ鍋（今回は醤油味）もさることながら、サイドメニューが美味しい。
突き出しに出てきたニラの一夜漬けが美味でしたよ。
どうやって作ってるのかわからないけど、どうやら葉の部分じゃなく根っこに近い茎っぽい部分みたい。
シャキシャキした食感とニラの旨味が良い！
あと、初めて食べたけどミノの唐揚げも美味しゅうございました。
もつ鍋の締めは当然チャンポン麺ですね。
いろいろ美味しく頂きました！